Cây ngải (Artemisia annua L.)


Chu Hữu Tín

E-mail: chuhuutin@khoahoc.net

13 tháng 07 năm 2006

Phải có sự đồng ý của tác giả cũng như ghi rõ nguồn "www.khoahoc.net" khi bạn phát hành lại thông tin từ website này 

 

Cây ngải là một loài hòa bản đa niên thân cứng có xuất xứ từ châu Âu nhưng ngày nay tìm thấy trên khắp thế giới. Bụi cây ngải có thể tăng trưởng đến một bề cao 2 mét, và tạo ra nhiều thân bụi có lớp phủ lông mịn, tơ xám xanh. Cây ngải tạo ra những hoa vàng tím nhỏ từ mùa hè đến đầu mùa thu (1).

 

Việc dùng cây ngải thông qua ăn uống trong trường hợp ăn không ngon, không tiêu hóa và có vấn đề đường ruột (2) (3). Cây ngải thường được dùng kết hợp với những loài hòa bản khác để giải quyết những rối loạn túi mật và sự đầy hơi (4).

Những thành phần trong cây ngải gồm có absinthin, anabsinthin (cả hai là hợp chất đắng), và một loại dầu thăng hoa nghĩa là 70% thujone (4).

Số lượng lớn thường dùng cây ngải có thể tạo ra nhiều ảnh hưởng không mong đợi. Những ảnh hưởng này có thể gồm có thao thức, mất ngủ, ác mộng, nôn mửa, đau bụng, chóng mặt, rùng mình, co giật và loạn chức năng đường tiểu.

Tình trạng ngộ độc Thujone có thể tạo ra những ảnh hưởng khác nhau khi số lượng ngải tiêu dùng gia tăng, gồm có bệnh ngập máu, hoang tưởng và ảo giác trong những trường hợp cực kỳ. Vài nhà nghiên cứu tin tưởng là ảnh hưởng làm thay đổi tinh thần của thujone giống nhau so với THC trong cần sa (4).

Tuy nhiên, có vài công dụng bổ ích của thành phần cây ngải này, khi thujone cho biết triển vọng mhư một chất kháng oxyt hóa. Điều này hình như còn có những đặc tính kháng sinh và kháng nấm trung bình (5).

Không nghi ngờ công dụng trị liệu nổi tiếng nhất của cây ngải là sự sổ giun ký sinh. Nhiều tài liệu tham khảo tiếp tục trình bày danh sách cây ngải như là một loại thuốc giun hiệu quả, và vài tài liệu còn trình bày ngải như là có tác dụng kháng sinh và kháng nấm (6), (7), (8), (9), (10).

Về mặt lịch sử cây ngải đã được dùng như thuốc diệt giun ký sinh, một loại thuốc kích thích tình dục, thuốc bổ và làm toát mồ hôi (4). Những công dụng truyền thống khác gồm có việc điều hòa kinh nguyệt và làm giảm sốt rét (7). Sổ tay dược thảo của Duke trình bày những đặc tính kháng sinh và kháng nấm trong cây ngải (10).

Trong quá khứ cây ngải được nghĩ phản ứng chống độc tố. Cây ngải còn được vãi trong buồng để xua đuổi bướm đêm, bọ chét và những loài côn trùng khác. Khi lời đồn về bệnh dịch bùng nổ ở Luân Đôn ngoài đường phố năm 1760, những người mua bán đã báo cáo tình trạng hết ngải do yêu cầu rất lớn của quần chúng.

Việc dùng cây ngải trong thức uống ghi ngày tháng lui lại nhiều thế kỷ, có thể lùi xa thời du mục Saracens. Những cách tiêu dùng khác nhau đã được dùng trong suôt lịch sử, gồm có việc trộn lẫn dầu chính với bia hoặc thêm hạt ngải cho việc chưng cất rượu huýt-ki (1).

Tuy nhiên, nổi tiếng nhất là việc trộn lẫn thuốc ngải absinthol với anise để tạo ra thức uống làm say được biết như là absinthe. Việc sử dụng quá mức loại thức uống này có những ảnh hưởng gây hại ở châu Âu trong thế kỷ 18, sự ham mê quá mức được biết đã mang lại bệnh tê liệt (1).

Cây ngải được dùng ngày nay trong việc điều chế vermuth, và giải trình vị đắng đặc trưng của loại nước uống này (1).

Hình như là cây ngải có thể còn có và đặc tính kháng sốt rét, với những khảo nghiệm trên động vật xác nhận là chất trích rượu của lá khô có tiềm năng kháng sốt rét rất lớn (11), với loài cây ngải Artemisia annua cho biết tiềm năng kháng sốt rét lớn nhiều so với chất trích từ trên 30 loài khác trong khảo nghiệm trong phòng thí nghiệm (12).

Cây ngải thường được xem là an toàn khi được dùng một cách thích hợp và trong thời gian ngắn. Cây ngải phải không được dùng số lượng lớn hoặc lâu dài.

Loài hòa bản này được tuyên bố không an toàn trong sử dụng trong thời gian mang thai do uterine của nó và ảnh hưởng kích thích kinh nguyêt. Do thiếu thông tin đáng tin cậy đủ, cây ngải phải không được dùng trong khi cho con bú (4).

Bài báo này là thuộc về bản quyền của Mark Porter năm 2003. Tác giả giữ bản quyền.

http://www.idealhealthservices.com/shopcartbrowse.asp?categoryname=Parasites and Candida

http://www.idealhealthservices.com/shopcartbrowse.asp?categoryname=Parasites and Candida

REFERENCES

(1) Gordon L. A Country Herbal. Devon, England: Webb & Bower (Publishers) Ltd. 1980.

(2) Blumenthal M, et. al. ed. The Complete German Commission E Monographs: Therapeutic Guide to Herbal Medicines. Austin: American Botanical Council, 1998.

(3) British Herbal Pharmacopoeia (1996). Fourth Edition. British Herbal Medicine Association Scientific Committee, West Yorks, England.

(4) Jellin JM, Batz F, Hitchens K. Natural Medicines Comprehensive Database. Third Edition. Stockton, California: Therapeutic Research Faculty, 2000.

(5) McGuffin M, et. al. American Herbal Product’s Association’s Botanical Safety Handbook. CRC Press. 1997.

(6) Lueng AY, Foster S. Encyclopedia of Common Natural Ingredients Used in Foord, Drugs and Cosmetics. Second Edition. New York, NY: Wiley & Sons, 1996.

(7) Gruenwald J, et.al. PDR for Herbal Medicines. First Edition. Montvale, NJ: Medical Economics Company, Inc., 1998.

(8) Bisset NG. ed. Herbal Drugs and Phytopharmaceuticals. Translated from Second Edition. Boca Raton: CRC Press, 1994.

(9) Moerman, DE. American Medical Ethnobotany: A Reference Dictionary. New York, NY: Garland Publishing. 1977.

(10) Duke JA, et. al. Handbook of Medicinal Herbs. Second Edition. Boca Raton, FL: CRC Press. 2002.]

(11) “Artemisia absinthium.” Clarkia. (Accessed May 1, 2003). http://www.drclarkia.com/wormwood.asp

(12) Abdin MZ, Israr M, Rehman RU, Jain SK. Artemisin, a Novel Antimalrial Drug: Biochemical and Molecular Approaches for Enhanced Production. Planta Med 2003; 69: 289-299

Genesis Health Products © 1999 - 2006 | Home | FAQs | Contact | Site Map

DISCLAIMER

Thông tin trong WEBSITE này không cung cấp bất kể chẩn đoán, xử lý, trị liệu trong bất kể bệnh hoặc điều kiện y học, cũng không cung cấp như lời khuyến cáo y học. Dịch vụ Y tế lý tưởng không cung cấp bất kể lời khuyến cao y học, chẩn đoán hoặc chữa bệnh trong trị liệu bất kể loại bệnh. Nếu bạn đang mắc phải bất kể chứng bệnh hoặc điều kiện y học hoặc đang dùng thuốc theo toa, chúng tôi khuyến cáo bạn đi khám một bác sĩ có đủ tư cách trước khi bắt đầu bất kể chế độ ăn kiêng, kế hoạch dinh dưỡng và chương trình tập luyện. Duyệt thuận bởi TGAA (the Therapeutic Goods Administration of Australia) về việc trình bày danh sách bất kể sản phẩm trong Australian Register of Therapeutic Goods không cần có nghĩa là mọi người có thể sử dụng sản phẩm đã trình bày.

RGC ngày 22-06-2006